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夏天怎么能少了蓝莓椰子蛋糕呢

时间:2019-06-15  编辑:淮安蛋糕培训 点击数:
  您是不是还在为夏天想吃蛋糕却又怕油腻而感到万分烦恼呢,淮安蛋糕培训今天就带来一款甜而不腻、不油的蓝莓椰子蛋糕,相信可以给你的味蕾惊喜的。
  蓝莓椰子蛋糕的配料:
  2个鸡蛋,150克低筋面粉,45克杏仁粉,15克椰子(或椰丝),6克烘焙粉,95克白糖,75克黄油,3克盐,30克淡奶油,30克纯牛奶,椰奶40克,新鲜蓝莓120克。
  接下来,让我们看看蓝莓椰子蛋糕是如何制作的:
  1.将面粉(如面粉、杏仁粉、烘焙粉和椰子糊)混合在一起,然后筛出,然后加热融化黄油,然后将混合粉加入黄油中,然后用盐筛。
  2.把鸡蛋传下去,把鸡蛋和糖混合,然后用电动打浆机打磨,直到鸡蛋变白,然后把混合的混合物加到蛋糊里,每次我们都要用刮刀把鸡蛋均匀混合。
  3.接着,我们依次在混合物中加入浅色奶油、纯牛奶和椰奶,然后与刮刀拌匀,然后将刚刚加热并融化的黄油分阶段加入面糊中,然后用刮刀搅拌均匀。把蓝莓洗干净,把蓝莓和少量面粉混合,筛出多余的面粉,然后把蓝莓加入面糊,用刮刀搅拌。
  5.拿出模具,然后把面糊放进模具里,到7分钟左右就可以了。然后把它放在冰箱里大约一个小时。
  6.把模具放在预热到180度的烤箱里,然后烘烤大约25分钟,直到蛋糕表面变成金黄色。蛋糕从烤箱里出来后,冷却模具,我们可以一边吃一边用糖粉或切碎的巧克力来装饰它。是的,或者用冰激凌来装饰蓝莓椰子蛋糕。
  淮安蛋糕培训小贴士:
  1.把模具放在烤盘上,放进冰箱和烤箱里。
  2.优质蓝莓,味道更好。如果你不想把它放在冰箱里,你也可以用冷冻蓝莓代替。
  蓝莓椰子蛋糕,挑食的味蕾中也可以满足,心不如行动,赶紧试试吧。